CGREG capacitará a productores locales de café

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El Consejo de Gobierno del Régimen Especial de Galápagos, CGREG es el organismo responsable de la administración de la provincia, la planificación y el ordenamiento territorial, el manejo de los recursos y la organización de las actividades que se realizan en Galápagos, para garantizar la conservación del patrimonio natural del Estado y del Buen Vivir. Entre sus competencias está fomentar las actividades económicas y productivas provinciales.

En los últimos años el café de Galápagos se ha constituido en un rubro de importancia, debido a las dinámicas del mercado tanto local, nacional e internacional y además como se está optando alcanzar la denominación de origen, esta permitirá posesionar al producto dentro del grupo de cafés especiales situación que realza las características particulares del café que se produce en las islas.

El café es el principal cultivo permanente en las islas San Cristóbal y Santa Cruz mientras que en Isabela ocupa el tercer lugar en extensión. Este monocultivo ocupa 723 hectáreas lo que corresponde a 144 Unidades de Producción Agropecuarias de la región Insular.

En este sentido es importante capacitar y orientar de mejor manera a los productores vinculados al cultivo de café, así como además formar capacidades locales para que se involucren en las diferentes etapas de procesamiento, buscando empoderar a los productores locales dentro de una actividad productiva rentable con mucho potencial a nivel local.

Por medio de una consultoría de $ 49.790.00 de inversión, el CGREG brindará talleres en temas relacionados al proceso de producción y aseguramiento de la calidad del café, que se dictarán a nivel provincial desde el 20 de mayo hasta el 15 de junio en diferentes módulos.

Para inscripciones y mayor información diríjase a las oficinas de la Dirección de Producción y Desarrollo Humano del CGREG ubicadas en Santa Cruz, San Cristóbal e Isabela o escriba a rodrigo.paredes@gobiernogalapagos.gob.ec.

Dirección de Comunicación Social


 

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